Chế biến thức ăn bằng cách hấp được coi là phương pháp chế biến lành mạnh giúp giữ nguyên những chất dinh dưỡng trong nguyên liệu. Chẳng hạn như các vitamin A, B, C, E, D thường thành dạng cơ thể không hấp thụ được nếu gặp dầu hay nhiệt độ cao. Thêm vào đó là việc sử dụng hấp để nấu ăn khiến cho nguyên liệu giữ nguyên được độ tươi ngon và những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vậy nên hiện nhiều người đang bắt đầu chuyển sang cách này cũng như quan tâm nhiều hơn tới những công cụ hỗ trợ cho nó. Vậy loại nồi này có những tính năng gì và đặc điểm ra sao, xem nhanh bài viết dưới đây để có câu trả lời.
>>> Xem thêm : nồi hấp điện – Cách thức hoạt động của nồi hấp công nghiệp
Phần khay nồi cũng được làm từ inox cao cấp cho nên có thể đảm bảo được độ an toàn cho thực phẩm. Khi thiết kế nắp nồi, người ta đã làm theo dạng cầm tay xoay để đóng mở nên có thể đảm bạn bạn không bị bỏng khi thực hiện thao tác trong quá trình nấu. Với chiếc nồi hấp công nghiệp, bạn có thể nhanh chóng chế biến ra các món ăn ngon. Điều đặc biệt là bạn không còn sợ thức ăn bị cháy, ảnh hưởng tới hương vị.
Với thiết kế 3 lớp, nồi hấp công nghiệp có khả năng cách nhiệt tốt nên rất an toàn cho người sử dụng. Ngoài ra, quá trình vệ sinh nó cũng rất dễ dàng, chỉ cần làm theo hướng dẫn là bạn đã làm sạch được sản phẩm ngăn chúng không bị hoen rỉ, ố vàng hay xuống cấp.
Trên thị trường hiện nay có khá nhiều dòng sản phẩm nồi hấp như loại 2 tầng, 3 tầng thậm chí là 4 tầng. Đôi lúc, bạn sẽ tìm được các sản phẩm chuyên dùng cho từng món ăn như nồi hấp bánh bao, nồi hấp cơm tấm, xôi,..
>>> Xem thêm : nồi hấp điện – Cách thức hoạt động của nồi hấp công nghiệp
