Có thể nhiều bạn chưa biết, những nghề làm rượu vang đã có tới hơn 6000 năm tuổi, được tìm thấy làm đầu tiên trên thế giới tại Georgia, Nga. Tuy nhiên, cần phải hiểu rõ nhiều điều về rượu vang để có thể chọn được một ly vừa ý cũng như thích hợp với món ăn đó. Cùng khoruou68 học ngay những kiến thức siêu hữu ích về rượu vang ngay trong bài viết dưới đây nhé, bạn sẽ cảm thấy bất ngờ với những thông tin sắp được chia sẻ đấy.
>>> Xem thêm : rượu vang ý r8 – rượu vang liệu có quá ngọt?
Trừ chủ shop rượu cũng như những người sành sỏi, chuyên tìm hiểu thì mới có thể biết được nhiều loại rượu vang. Có lẽ chính vì thế mà không ít người không chuyên mang tâm lý chỉ order những loại rượu mà mình đã biết. Tuy nhiên, nếu như muốn tăng hiểu biết về rượu của mình thì một điều không thể thiếu đó là order thêm cả những dòng mình không biết. Bạn có thể nhờ bồi bàn hay chủ shop giới thiệu cho mình, như vậy sẽ giúp tìm được những chai vang ngon. Học hỏi thêm không bao giờ là thừa, lúc nào đó khi nói chuyện với người hiểu rượu bạn sẽ thấy điều này mang lại nhiều lợi ích lắm đấy.
Một trong những dấu hiệu thường được dùng để nhận biết rượu vang đã mở lâu hay chưa chính là màu sắc của nó. Nếu như cầm một ly rượu và thấy chúng chuyển sang sắc hơi nâu (giống như những trái táo để trong không khí) thì tức là ly rượu đã cụ. Tuy nhiên, cũng cần chú ý về dòng rượu mà mình gọi là gì bởi hiện nay có nhiều chai vang mang sắc đỏ nâu đặc trưng. Hãy kết hợp thêm việc ngửi để cảm nhận xem có mùi mốc hay không nhé.
Như mọi người đã biết, rượu vang được sản xuất là nhờ việc lên men nho, ủ cho tới khi đường trong trái cây chuyển hóa thành cồn. Vị ngọt của chúng được tạo ra dựa vào nồng độ đường chưa chuyển hóa thành men. Nếu lượng đường còn lại càng nhiều thì chúng càng ngọt. Những người đầu bếp hay bồi bàn có thể chọn loại rượu phù hợp dùng trong bữa hay khai vị, chính vì thế chúng ta không cần quá lo lắng về điều này.
Champagne có phải chọn lựa duy nhất nếu nói về vang sủi hay không, câu trả lời là không. Bởi vì thực sự champagne ngon nhưng có giá cao hơn một chút so với các loại khác. Nếu như bạn vẫn uống vang sủi và tìm loại phù hợp về chi tiêu thì hãy cân nhắc tới một vài cái tên như Prosecco của Ý hay Franciacorta của Pháp. Chất lượng của chúng thực sự không hề thua kém champagne đâu.
Có thể nhiều bạn chưa biết, những nghề làm rượu vang đã có tới hơn 6000 năm tuổi, được tìm thấy làm đầu tiên trên thế giới tại Georgia, Nga. Rượu vang mang tới nhiều cảm xúc, trải nghiệm mới lạ nên ngày càng được nhiều người yêu thích, sử dụng.
>>> Xem thêm : rượu vang san clemente 3l – Những lỗi khi thưởng thức làm mất đi vị ngon của rượu vang
