Kem luôn luôn là món ăn chơi, món tráng miệng thương yêu của không ít người, nhất là các bé xíu. mùa hè cũng đã tới, để làm dịu đi nóng ran thì Bánh Bao bắt buộc Gia xin đc ra mắt đến Các bạn món kem đào mềm mịn và mượt mà, mát giá & vô cùng thơm ngon và vô cùng lạ miệng nhé. Món kem đào thực hiện đơn giản hơn nhiều, chỉ cần bỏ chút ít khoảng thời gian là người dùng mang ngay món kem này rồi, hãy cùng Bánh Bao cần Gia nên trổ tài nhé.
những nguyên liệu quan trọng :
– 6 trái đào nhỏ dại, bạn nhớ cắt vài lát riêng để sử dụng trang trí khi hoàn tất
– 6 lòng đỏ trứng gà
– 1 muỗng nhỏ tuổi vỏ chanh bào, 2 muỗng nhỏ nước cốt chanh tươi
– 2 tách bóc heavy cream
– 1 tách bóc buttermilk
– 1 bóc đường cát
– 1 quả vanilla (vanilla bean)
– 1 xíu muối ăn
phương thức tiến hành kem đào:
Bước 1: người mua nắm 1 chảo nước vừa cần và đun sôi lên. Lấy rộng rãi đá để vào 1 tô lớn. tiếp đến dùng dao rạch chữ X phía dưới trái đào, tiếp đó người dùng cho đào vô chảo nước sôi, tới lúc thấy đào vỏ tróc ra (thời gian chừng 1 đến 2 phút). Vớt ra & để đào vào bát đá tới lúc nguội trọn vẹn.
Bước 2: tách vỏ và cắt hết những trái đào ra. sau đó, Cả nhà bóc tách phần thịt ra & để vào máy xay tới khi được hỗn hợp quyến rũ và mềm mại. Trút hết ra một tô to, đổ vào đó buttermilk, nước chanh cùng vỏ chanh bào và khuấy đều lên. lúc hỗn hợp hòa quyện thì các bạn đậy tô lại, đặt vào tủ giá.
Xem thêm : Banh bao la dua sieu dac biet Cần Gia
Bước 3. sử dụng chiếc bát phương pháp nhiệt, cho vào đó lòng đỏ trứng gà, quậy đều. sau đó bạn sử dụng một chiếc chảo vừa đun đường mang kem, 1 xíu muối, cùng quả vanilla, cho trộn đều đến lúc hỗn hợp hòa có nhau và đường tan ra hết. sau đó các bạn vừa khuấy vừa cho dần dần 1 nửa hỗn hợp bên trên vào bát với chứa lòng đỏ trứng.
Bước 4: Cho hết hỗn hợp kem + trứng vô chảo và đun với lửa nhỏ dại. Khuấy đều tay tới khi hỗn hợp mịn & sánh lại (chừng 8 đến 10 phút nhé). dùng rây lọc hỗn hợp rồi để nguội ở nhiệt độ thông thường.
Bước 5: lúc hỗn hợp ở bước 4 đã nguội bạn hòa vào chung hỗn hợp buttermilk & đào. sau đó sử dụng màng bọc thức ăn để bảo vệ hỗn hợp trong ngăn mát tủ rét mướt 3 tiếng.
Bước 6: Lấy hỗn hợp từ ngăn mát ra & cho hết vào máy làm kem. lúc kem đã xong xuôi thì khách hàng bỏ vào hộp, để ngăn đông qua đêm hoặc hơn 4 giờ là có thể ăn đc. Nhớ trang trí vài lát đào mỏng mảnh để thêm phần lôi cuốn các bạn nhé.
cửa hàng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cửa hàng bánh bao : https://banhbaocangia.vn
