Nguyên vật liệu cần có:
Gà thả vườn: 1/3 con
Dưa leo: 2 trái
Củ hành tây: 1 củ
một chút rau củ răm
Ớt hiểm
1 quả chanh
đường cát
nước mắm nam ngư
tiêu xay
Công thức:
Món gỏi gà với dưa leo là một trong những món thức ăn quyến rũ , làm tăng thêm chất đủ dinh dưỡng cho người thân yêu của công ty , không đựng nhiều dầu mỡ.Nếu đã nhàm chán những món thức ăn đầy dầu mỡ thì món gỏi gà với dưa leo sẽ là 1 sự chọn lựa cho tất cả mọi người bạn đấy. Sự thanh mát của dưa leo phối kết hợp với mọi sợi thịt gà tươi dai sẽ đưa các fan thân yêu của chúng ta được Dùng thử cực kỳ thú vị khi thưởng thức các món ăn ấn tượng này!
1. BƯỚC ĐẦU:
– Thịt gà khi đã mua về bạn rửa sơ qua rồi ngâm vào một trong những chậu thau nước muối hạt loãng, tiếp đến rửa lại thật sạch. Bắc một nồi nước nấu sôi thả gà vào luộc cho đến lúc chín rồi vớt ra để nguội,. du khách xé thịt gà thành từng miếng vừa ăn tùy thích.
– đảo đều thịt gà đã xé cùng với các gia vị gồm có 1 muỗng canh đường , ½ muỗng canh hạt tiêu , 1 muỗng canh nước mắm Chinsu đổ thịt đc thấm các gia vị hơn.
-Củ củ hành tây du khách bỏ vỏ rồi rửa sơ lộn với nước sạch, kế tiếp xắt ra từng miếng mỏng mảnh, đểgiảm bớt độ hăng của củ hành tây bớt mà vẫn tạo được độ giòn, khi cắt kết thúc cần thả ngay hành vào chậu thau nước đá lạnh khoảng 10 phút rồi lấy ra.
– rau xanh răm làm sạch sẽ rồi xắt thật bé dại.
– Ớt hiểm tươi rửa cùng với nước thật sạch, tách bóc bỏ hạt rồi thái lát.
– Vắt chanh để lấy nước cốt, bỏ hạt.
-Dưa leo làm sạch cắt hai đầu trái dưa leo cho mủ chảy ra and rửa lại sạch sẽ, sau đó chẻ trái dưa ra làm đôi bỏ ruột rồi xắt thành mỗi từng miếng bé dại dài tầm khoảng 0,5cm.
2. CHẾ BIẾN:
– hành tây các bạn vớt ra để cho ráo nước nước rồi thả một cái tô lớn chung với dưa leo, trộn đều với 1thìa canh nước chanh cốt , 1 muỗng nhỏ canh đường kính trắng cát, tiếp nối ướp như thế khoảng 5 phút để dưa leo, hành tây được giòn and thơm ngon từ hương liệu gia vị hơn.
Đặt hàng : Bánh bao lòng đỏ trứng muối Cần Gia
– sau đó nếm nếm thêm thịt gà vào bát dưa leo và củ hành tây đã trộn đó, rồi bỏ thêm gia vị với cùng một thìa súp nước chanh cốt ,1 muỗng canh nước mắm Chinsu và nửa muỗng nhỏ canh đường trộn cho đồng đều để Các nguyên liệu cần có đc thấm đều hết hương liệu gia vị.
3. THƯỞNG THỨC:
-Ta cho thêm rau răm xắt nhỏ tuổi + ớt hiểm tươi xắti nhỏ tuổi vào trộn lẫn cho đều lần nữa là dứt. Món gỏi thịt gà dưa leo thơm ngon lẫy lừng và thanh mát.
4. MẸO NHỎ:
-Để chế biến làm món gỏi gà vừa thơm vừa ngon hơn ta cần dùng tay xé thịt gà không nên dùng dao cắt nhé, nếu lấy dao xắt sẽ khiến miếng thịt gà bị nát vụn and mất đi độ dai and mềm từ món ăn ngon & quyến rũ này nhé khách tham quan.
cong ty banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : https://banhbaocangia.vn
